Was ist Metabolische Flexibilität? Bei einer Kohlenhydrat reduzierten Ernährung, oder besser Kohlenhydrat optimierten Ernährung, geht es nicht nur darum kohlenhydratarm und gleichzeitig fettreich zu essen, sondern auch darum metabolisch flexibel zu sein. Was bedeutet das? Es ist die Fähigkeit des Körpers, den optimalen Kraftstoff für den benötigten Stoffwechselbedarf zu nutzen. Es geht also nicht nur darum, Kohlenhydrate zu reduzieren und mehr Fette zu essen. Es geht um die Fähigkeit, den besten Kraftstoff für die gegebene Belastung oder geforderte Leistung zu verwenden. Bringen Sie Ihren Körper also in der Lage, auf Fett als Kraftstoff umzuschalten, wenn Fette verwendet werden können, und nutzen Sie Kohlenhydrate wenn dies für höhere Belastungsintensitäten erforderlich ist. Unser LCHF Ernährungsprogramm hilft Ihnen den richtigen Einstieg zu finden.